TUYỂN DỤNG VỊ TRÍ NHÀ QUẢN LÝ - PHÓ GIÁM ĐỐC.

 Phối hợp với trưởng bộ phận tổ chức và giám sát việc thực hiện các đơn hàng tiệc, tiệc cưới, hội nghị, tiệc công ty, sự kiện ngoài trời.... đảm bảo phục vụ đúng thời gian, đúng tiêu chuẩn.
 Kiểm soát chất lượng món ăn từ khâu chuẩn bị đến khâu phục vụ tại điểm tổ chức, đảm bảo dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp, đúng quy chuẩn và quy định công ty.
 Lên kế hoạch và phân công nhân sự tham gia các sự kiện, thực hiện công việc giám sát, quản lý đội ngũ phục vụ (bếp, phục vụ, tài xế, hậu cần) tại điểm diễn ra sự kiện.
 Kiểm tra và duyệt kế hoạch nguyên vật liệu, dụng cụ cần thiết trước mỗi đơn hàng, phối hợp với bộ phận kho để đảm bảo chuẩn bị đầy đủ, không phát sinh thiếu hụt.
 Đề xuất ý tưởng phát triển các gói dịch vụ phù hợp xu hướng thị trường, hỗ trợ xây dựng chiến lược tiếp cận khách hàng doanh nghiệp, đối tác tổ chức sự kiện, góp ý phát triển thực đơn, gói dịch vụ linh hoạt theo từng phân khúc khách hàng.
 Theo dõi, kiểm soát các chi phí từng sự kiện, phân tích hiệu quả – lợi nhuận sau mỗi chương trình, đề xuất giải pháp tiết kiệm, tối ưu vận hành không ảnh hưởng đến chất lượng dịch vụ,
 Quản lý việc tiếp nhận và giải quyết khiếu nại của khách hàng nhanh chóng nhất và triển khai các hành động khắc phục phòng ngừa hiệu quả.
 Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.